Se ha celebrado un año más la fiesta de Navidad de Discarlux, una ocasión única para compartir con amigos una jornada festiva muy especial con los mejores productos de la empresa. Por supuesto no faltó la Cofradía del Txuletón (casi al completo) y un montón de amigos...
Hoy comenzamos una serie de artículos que nos llevarán por algunos locales donde tienen una de esas hamburguesas que no se olvidan fácilmente. Por supuesto, la materia prima es de Discarlux, aunque luego el «arte» lo pone cada chef… Comenzamos en Madrid centro,...
En alguna ocasión os he hablado de la «Cofradía del Chuletón» (PINCHA AQUÍ para leer un reportaje anterior). Unos cuantos amigos (la mayoría personajes públicos) que en torno a las carnes de Discarlux disfrutan de lo que más les gusta: las carnes de primera. En esta...
Sobre Alberto Granados
Soy Alberto Granados, periodista y escritor, y desde hace algunos años especializado en este divertido arte del “comer y el beber”. Me has podido ver de reportero en la 1 de Tve en “Planeta Comida” o en “Aquí la Tierra” seleccionando el mejor producto. Dirijo un blog de gastronomía y viajes bautizado como “Planeta en Conserva” (ya ves que mi vida profesional gira alrededor de los Planetas, jeeee), dirijo la revista gastronómica digital Kobe Magazine y presento en Onda Cero cada tarde “Aquí en la Onda“…. Creo que es un buen curriculum gastronómico que pongo a disposición de este blog, donde a partir de este instante, cada semana, intentaremos conocer algo más de la carne y sus derivados.
