Restaurante Etxebarri, el templo de las carnes…

Restaurante Etxebarri, el templo de las carnes…

Etxebarri es sin duda el “templo de las carnes”. Su fama ha traspasado fronteras y su dueño, Bittor Arginzoniz, se ha convertido en el gran maestro de la parrilla y posiblemente en el cocinero de parrilla más laureado de nuestro país. Autodidacta, ha...
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